Состоялась рабочая встреча по вопросам участия КубГТУ в деятельности НОЦ Юга России

22 декабря в формате ВКС Проектный офис Южно-российского НОЦ провел рабочую встречу с Кубанским государственным технологическим университетом по вопросам участия ВУЗа в Программе деятельности НОЦ Юга России.

В рабочей встрече приняли участие заведующая кафедрой технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов Калманович Светлана Александровна, директор испытательного центра КубГТУ Бутина Елена Александровна, руководитель центра коллективного пользования «Центр Пищевых и химических технологий» Герасименко Евгений Олегович, директор ООО «Ювикс-Фарм» Сипкин Рафаэль Рзанович, главный технолог ООО «Ван Вин» Лялюк Ольга Александровна, директор ООО «ШелРис» Шорсткий Иван Александрович, руководитель Проектного офиса НОЦ Джуринская Ольга Петровна.

В ходе обсуждения реализации технологических проектов КубГТУ от присутствующих индустриальных партнеров были получены новые заказы в рамках сотрудничества и для вновь создаваемой молодежной лаборатории современных методов инструментального анализа пищевых систем, руководитель которой, Дубровская Ирина Александровна, прошла обучение в школе MPI2021.

На встрече были озвучены прогнозы исполнения заявленных на 2021 году отчетных индикаторов по количеству патентов на изобретения по областям, определяемым приоритетами научно-технологического развития Российской Федерации; количеству статей в областях, определяемых приоритетами научно-технологического развития Российской Федерации и других отчетных показателей.

Лидерами проектов «Создание технологий и рецептур функциональных, специализированных и персонализированных продуктов питания на основе применения пищевых композитов, концентратов и ингредиентов» и «Разработка «зеленой» интеллектуальной технологии увеличения пищевой ценности биоматериалов с применением низкотемпературной плазменной обработки» были предоставлены отчеты об исполнении проектных мероприятий, заявленных на 2021 год, необходимых для реализации проектов.